डायबिटीज के मरीजों के लिए ‘सच्चा दोस्त’ है सूखा अंजीर, जानें विशेषज्ञों से सेवन का सही तरीका
लखनऊ: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिसमें मरीजों को अपने खानपान पर खास ध्यान देना पड़ता है। सही खानपान न केवल ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषण भी प्रदान करता है। डाइटीशियनों के अनुसार, सूखा अंजीर (फिग) डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है।
इसे डायबिटीज मरीजों का ‘सच्चा दोस्त’ कहा जा सकता है क्योंकि यह प्राकृतिक रूप से कई स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर है। सूखा अंजीर फाइबर से समृद्ध होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं और शरीर में शुगर के स्तर को नियंत्रित करते हैं। साथ ही, सूखा अंजीर में प्राकृतिक मिठास होती है, जो मीठे की लालसा को बिना किसी अतिरिक्त शुगर के पूरा कर सकती है।
डाइटीशियन का सुझाव है कि डायबिटीज के मरीजों को सूखा अंजीर सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए। एक दिन में 2-3 सूखे अंजीर का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। इससे अधिक मात्रा में लेने से शरीर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ सकती है, जो शुगर लेवल को प्रभावित कर सकती है। इसलिए, सूखा अंजीर खाने के साथ संतुलित आहार का पालन करना जरूरी है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए सूखा अंजीर का सेवन एक स्वस्थ विकल्प है, लेकिन किसी भी नए आहार को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन से परामर्श लेना हमेशा जरूरी होता है।
