देहरादून, 7 मार्च, 2025:
होली से पूर्व बाजार में मिलावटी खाद्य सामग्री खपाने के लिए मिलावटखोर नई-नई तरकीबें निकाल रहे हैं। इनकी रोकथाम को सक्रिय हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने धुलकोट, विकासनगर में कार में रखा गया तीन कुंतल पनीर एवं 60 किलोग्राम मावा जब्त कर लिया। यह माल हरिद्वार (मंगलौर) से लाया गया था और इसे प्रेमनगर, धुलकोट, सेलाकुई एवं सहसपुर में आपूर्ति किया जाना था। विभाग ने सैम्पल लेकर पनीर व मावा नष्ट करा दिया है।
सैम्पल लेकर नष्ट कराई गई सामग्री
उत्तराखंड में मिलावट खोरों के खिलाफ बड़े पैमाने पर अभियान चलाया जा रहा है। आयुक्त व स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देश पर प्रदेश भर में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें मिलावटी खाद्य पदार्थों व उनके परिवहन पर नजर रख रही हैं और लगातार छापेमारी कर रही हैं। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने बताया कि बॉर्डर क्षेत्रों पर विशेष निगरानी के तहत
धुलकोट विकास नगर में कार के भीतर मिलावटी पनीर व मावा पकड़ा गया है। संदिग्ध खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। इसके साथ ही पूरी सामग्री को शिशमबाड़ा डंपिंग ज़ोन में नष्ट कराया गया। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
कई जिलों में बरती जा रही खास सतर्कता, विभाग ने कहा टोल फ्री नम्बर पर दें सूचना
प्रदेश के हर जिले में विशेष टीमें सक्रिय हैं, जो होली से पहले मिठाइयों, दूध, मावा, पनीर, खाद्य तेल, मसाले एवं अन्य खाद्य पदार्थों की जांच कर रही हैं। देहरादून, हरिद्वार, उधमसिंह नगर और नैनीताल जैसे जिलों में खास सतर्कता बरती जा रही है, क्योंकि यहां मिलावटी खाद्य सामग्री की आपूर्ति अधिक होती है।खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने आम जनता से अपील की है कि यदि कहीं भी मिलावटी खाद्य सामग्री बेची या वितरित की जा रही हो, तो इसकी सूचना तुरंत विभाग को टोल फ्री नंबर पर दें।
