प्रयागराज, 10 जनवरी 2025
महाकुंभ की शुरुआत से पहले, उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने शुक्रवार को सामुदायिक रसोई पहल ‘मां की रसोई’ का उद्घाटन किया, जो सिर्फ 9 रुपये में भरपेट भोजन की पेशकश करती है।
उत्तर प्रदेश सरकार ने एक बयान में कहा कि स्वरूप रानी नेहरू अस्पताल में नंदी सेवा संस्थान द्वारा आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग के लोगों के लिए सामुदायिक रसोई संचालित की जाती है। इसमें कहा गया है कि प्रयागराज में अपने दूसरे दिन, आदित्यनाथ ने अस्पताल का दौरा किया, जहां उन्होंने ‘मां की रसोई’ का उद्घाटन किया और की गई व्यवस्थाओं की समीक्षा की और उपस्थित लोगों को व्यक्तिगत रूप से भोजन परोसा।
“नंदी सेवा संस्थान ने समाज के आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों का समर्थन करने के लिए यह पहल शुरू की है। इस कार्यक्रम के तहत, लोग केवल 9 रुपये में पूर्ण भोजन का आनंद ले सकते हैं। भोजन में दाल, चार रोटी, सब्जियां, चावल, सलाद और एक मिठाई शामिल है। “सरकार ने कहा.
उद्घाटन के बाद, औद्योगिक विकास मंत्री नंद गोपाल गुप्ता ने सीएम को रसोई में निर्देशित किया, जहां भोजन तैयार किया जाता है। वहां सीएम को भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता मानकों और अन्य व्यवस्थाओं के बारे में जानकारी दी गई.
नंदी सेवा संस्थान के मुताबिक, ‘मां की रसोई’ उन लोगों के लिए उपयोगी साबित होगी जो अपने प्रियजनों के इलाज के लिए एसआरएन अस्पताल आते हैं और भोजन के लिए चिंतित हैं।
नंदी सेवा संस्थान द्वारा एसआरएन परिसर में लगभग 2000 वर्ग फीट क्षेत्र में पूर्णतः एसी, स्वच्छ एवं आधुनिक रेस्टोरेंट माँ की रसोई तैयार किया गया है। इसमें कहा गया है कि एक समय में लगभग 150 लोग एक साथ बैठकर खाना खा सकेंगे।