गाजियाबाद, 4 जनवरी 2025
गाजियाबाद में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर बड़ा सवाल खड़ा हो गया है, क्योंकि पिछले साल किए गए फूड क्वालिटी चेक में 50 प्रतिशत सैम्पल क्वालिटी टेस्ट में फेल हो गए। अप्रैल से दिसंबर तक किए गए 677 सैम्पल टेस्ट में से 328 सैम्पल सेफ्टी स्टैंडर्ड में फेल रहे, जिनमें डेयरी उत्पाद, मिठाई, मसाले और अन्य खाद्य सामग्री शामिल थीं। पनीर, खोया और दूध के सैम्पल सबसे खराब पाए गए, जिससे 3.2 करोड़ रुपये की पेनाल्टी भी लगी।
अधिकारी ने बताया कि इस दौरान कई मिठाइयों और मसालों में नॉन-फूड ग्रेड कलर और पाउडर का उपयोग पाया गया। साथ ही, प्रोसेस्ड फल और सब्जियों के सैम्पल भी खराब मिले। अधिकारियों ने पूरे फूड सप्लाई चेन में जांच की कमी को स्वीकार करते हुए, भविष्य में इस प्रक्रिया को सख्त करने का आश्वासन दिया है और उपभोक्ताओं से संदिग्ध खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट करने की अपील की है।
